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春天里,与茶有约
--二年级春游实践活动

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中国是茶的原产地,中国茶文化的产生已有很久的历史,茶文化在人类社会文明生活中是一束美丽的花朵。在这春意盎然,花香四溢的季节里,我们开启了“茶”的研学活动。

 研学前一周,迎来了二(1)班家长的茶文化课堂。年级组的全体师生在演播厅享受了一场茶相关的文化知识:茶叶的发现与药用;茶的种类;茶的品饮文化;茶艺。

在家长课堂的铺垫之下,孩子们渴求更深入的茶文化知识。于是,在42日,我们进行了“春天里,与茶有约”的春游实践活动。

春游实践活动的目的地——中国茶叶博物馆。一到博物馆,清香而嫩绿的茶园,满眼绿色。在茶园里有多个茶农戴着斗笠,背着箩筐娴熟采茶,这样的景象令学生们陶醉。

不久,热情地引导员将学生们带入馆内。博物馆分为多个厅,在茶史厅内,了解了中国茶叶的生产、茶文化的发展史。茶萃厅展出中国名茶和国外茶叶的样品,茶具厅展示中国各历史时期茶具的演变和发展,茶事厅介绍种、制茶、品茶的科学知识,茶俗厅介绍云南、四川、西藏、福建、广东以及明清时期的饮茶方法和礼仪,反映中国丰富多彩的茶文化。学生一边聆听一边记录,一边记录一边思考,茶文化相关知识如同涓涓溪流永驻心田。

走出展厅,学生来到了茶艺体验处。如何冲泡龙井茶呢?茶艺师先为学生们展示了冲泡茶的过程,讲解了冲泡的注意点。之后,学生也被请上展示台,体验冲泡龙井茶的过程。茶冲泡后,那茶芽朵朵,叶脉绿色,茶叶在热水中上下浮动,学生也如同茶叶一样,欢快起舞。再品一口茶,更是唇齿留香,回味无穷。

春天里,学生行走在樱花树下,嬉戏在茶园里,游戏在绿绿山坡上,尽情玩耍,放飞心情。这次研学,不仅仅是和大自然亲密接触,而是一次“茶”文化的研究之旅。

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